5 кеторецептов для активных будней
Когда день расписан по минутам, остро встаёт вопрос здорового обеда на кетодиете. Что взять с собой на работу или мероприятие, чтобы не выбиваться из…
Материалы
Рубрика: Без рубрики
Кетодиета: переводим организм на премиум-топливо
Кетогенная диета перестраивает метаболические процессы в организме, делая основным источником энергии жиры вместо углеводов. Помимо сжигания жировых запасов, в организме происходят изменения, которые делают…
Разговор по душам с «Медведем и Слоном»
Друзья! Человек создан для счастья. Смеяться в кругу семьи и друзей, с азартом покорять профессиональные горизонты, открывать новые вершины знаний – с наслаждением смаковать…
Нутрихакинг 5.0: четыре дня инноваций в сфере здорового питания
С радостью делимся впечатлениями об участии в научной конференции «Нутрихакинг 5.0», которая прошла в Москве с 19 по 22 июня. Для нашей компании это…
Топлёное сливочное масло — жидкое золото Палеолетической диеты
В диетической системе Paleo нет ничего нового. Её разработчики просто изучили и проанализировали рацион людей времён палеолита и на его основе создали палеодиету, которая…
Гхи в диете FODMAP — лучшей программе для профилактики “дырявого” кишечника
Система FODMAP — это не диета в классическом смысле, а лечебный план питания для улучшения работы кишечника и нормализации его всасывательных функций. В этой…
Coffee & Топлёное масло: формула осознанного оздоровления Bulletproof
Bulletproof — пуленепробиваемая диета — революционная версия палеодиеты, которая была разработана Дэвидом Аспри — инженером из Силиконовой долины. Новая система произвела настоящий фурор среди…
Без лактозы, без казеина: незаменимый питательный и гипоаллергенный продукт — топлёное масло гхи
Механизм развития пищевой аллергии до сих пор не до конца изучен, однако известен перечень компонентов, наиболее часто вызывающих негативные реакции. К таким веществам относятся…
Halal Product: топлёное сливочное масло гхи — 100% халяльный продукт
Халяльный продукт — пища, разрешённая к употреблению верующим мусульманам. «Халяль» (Halal) — одобренный исламом. В светском понимании это полезная здоровая еда, не содержащая красителей,…
Гхи — кошерное топлёное сливочное масло
Кошерный продукт в первоначальном значении — еда, соответствующая требованиям кашрута (правила употребления пищи для евреев). Главный закон о питании предусматривает включение в рацион только…
Топлёное сливочное масло — солнце в национальной кухне Армении
Жители Армении всегда относились к топлёному маслу как к жидкому золоту. Для его приготовления брали молоко лучших коров и овец, которые вольно паслись на…
Топлёное сливочное масло — яркая звезда Млечного Пути Кавказской кухни
Испокон веков жители Кавказа готовили еду на топлёном масле. Этому способствовал тёплый климат, в котором было сложно хранить обычный сливочный продукт. Молока вместе с…
Секрет богатого наследия ганзейской кухни (прибалтийской, скандинавской): топлёное сливочное масло
Истоки прибалтийской, скандинавской и других североевропейских гастрономических традиций уходят в королевское и рыцарское Средневековье. Повара, служившие при дворах знатных особ, создавали кулинарные шедевры, подвергая…
Pure Cow Ghee in Health Fitness Kitchen
Натуральное топлёное сливочное масло в системе здорового питания и фитнес-программ Адепты правильного питания воплощают в жизнь завет древнегреческого врача и философа Гиппократа: «Пусть пища…
Жаркая суть топлёного масла на Поднебесной кухне
Национальные гастрономические традиции Китая сформировались более 3000 лет назад и почти без изменений дошли до наших дней. Некоторые правила национальной кухни принадлежат Конфуцию. Жаркий…