Томатный соус
Томатный соус прекрасно сочетается с отбивными, рыбой, макаронами, спагетти, курицей и овощами.
- Готовить
- 30 мин.
- Порций
- 2
- Калорийность
- 200 ккал, белки - 3 г
Как готовить
- Смешать помидоры, лук, перец, лавровый лист и соль. Варить 15 мин., потом процедить. Нагреть масло МСТ (не более 100°C), добавить муку и смешать. Добавить процеженный томатный соус. Готовить до получения густой однородной массы, постоянно помешивая.
Важно: Не подвергать термической обработке более 160°C!